Das ehemalige Salzburger Barockmuseum ist Ausstellungsraum, Produktionsraum, Theaterlabor und Experimentierfeld des Departments.

Untergebracht in den Räumlichkeiten des ehemaligen Gärtnerhauses – der südlichen Orangerie zwischen Schloss Mirabell, der Galerie Ropac und dem Hauptgebäude der Universität Mozarteum befinden sich die Ausstellungsräume mit Zugang direkt vom und in den Mirabellgarten.

Von 1973 bis 2012 beherbergte dieses Gebäude die ehemalige Privatsammlung Kurt Rossachers. Diese umfasst 139 Ölbilder, 42 Holz- oder Tonmodelle und eine qualitativ hochrangige Graphiksammlung mit ca. 150 Blättern, die nunmehr im Salzburg Museum am Mozartpatz zu sehen ist.

Für die Ausstellung „Frida Parmeggiani – Kostüm Abstraktionen“ entwarfen Studierende unter der Leitung von Prof. Henrik Ahr die Räume als einen „White Cube“ mit zwei Geschossen an Präsentationflächen, Hörraum und Entreegang und setzten in einem Sommerprojekt den Entwurf um. Die Ausstellung lief im Sommer 2016 und wechselte 2017 ins Kunsthaus Meran.
Seither finden hier Diplom-Präsentationen, Studierenden-Retrospektiven und Ausstellungen, der Rundgang der Bühnenbildklasse, Theateraufführungen und Opern-Probearbeiten statt.